Um tributo elegante às tradições
culinárias das 20 regiões italianas,
unindo receitas clássicas, ingredientes
emblemáticos e narrativas sensoriais.
Mais que um manual gastronômico, é
um convite à imersão cultural, ideal
para cozinhas gourmet, cafés e
espaços que valorizam a herança e o
sabor.
9780714849218
The Regional Italian
ISBN: 9780714849218
Número de Páginas: 175
Dimensões: 4 x 21 x 28 cm
Editora: Hachette Book Group - Usa
Capa Dura